Prestakuntza bat baino gehiago, haragiari buruzko bidaia bat.

Okelan Fundazioa penintsulako arraza autoktonoak babesten dituen erakundea da, abeltzaintza-tradizioak eta berrikuntza iraunkorrak batzen duen topagunea.

Tradizioaren eta etorkizunaren arteko lotura sustatzen dugu, larreak kontserbatuz eta penintsulako arraza autoktonoak babestuz.


Formakuntza esperientzia paregabea.

ERROMIN

600 urte baino gehiagoko historia duen, nekazari eta abeltzain familietako belaunaldien lekuko izan den baserria.

ERROMIN

EDUKI TEKNIKOA

Arraza bakoitza, mozketa bakoitza eta tradizio bakoitza ezagutzan bihurtzen da. Haragiaren heldutasuna, koipea eta kalitatea ulertu.

EDUKI TEKNIKOA

I+D ARETOAK

Manipulazio eta aprobetxamendu teknika aurreratuekin berrikuntza, sormena eta iraunkortasuna bultzatzen dugu.

I+D ARETOAK

ONLINE FORMAKUNTZA

Gehiago sakondu kontzeptuetan gure adituen eskutik.

ONLINE FORMAKUNTZA

MUSEOA

Arakatu gure museoa eta jaso prestakuntza gehigarria totem interaktiboei esker.

MUSEOA

DENDA

Produktu desberdinei buruzko informazio zehatza ematen dizuten pantaila interaktiboekin hornitua.

DENDA

HELTZE KAMERAK

Ezagutu ezazu puntako teknologiako heltze-kamerak.

HELTZE KAMERAK

Murgildu zaitezharagien mundu paregabean..

erreserba eskaera

Haragi jasangarrien ikastaroa

+
ERRESERBA ESKAERA · ERRESERBA ESKAERA · ERRESERBA ESKAERA ·
ERRESERBA ESKAERA · ERRESERBA ESKAERA · ERRESERBA ESKAERA ·
Aurrez aurrekoa + Online
26H

Profesional eta zaletuen esperientzia paregabea, haragien munduan murgiltzen zaituen prestakuntza. Ikastaroa burutu ondoren titulazio bat lortuko duzu.

Jose Luis Martinez

Bezeroaren arretan aditua eta Nagoretxea Azoka kudeatzailea

APACRA Elkartea

Minhota behi hazleen elkartea

ACM

Maronesako behi hazleen elkartea

Patxi Lasa

Haragiaren aukeraketan eta heltze-prozesuetan aditua

Jorge Rabal

Parrillero aditua eta El Balcón del Pirineoko kudeatzailea

AMIBA

Associaçao criadores de Bovinos de raza Barrosa

Gesalaga Okelan

Haragi produktuen ekoizlea eta banatzailea

Mario Nogueira

Bertako arrazetan eta idi-hazkuntzan abeltzaintza aditua

Sergio Creo

Parrillari aditua eta Asador Do Horreoko kudeatzailea

Asociación Boaga

Galiziako bertako arrazen federazioa

Xan Pouliquen

Agronomoa eta artzaintza eraginkorrean espezialista

Aitor Parte

Haragi aditua eta Amaren Jatetxeko gerentea

Jose Caridad

Larreen kudeaketan eta abeltzaintza jasangarrian aditua

Dagoeneko Okelan
Fundazioko partaide dira.