Curso en carne sostenible

Sumérgete en el mundo de las carnes con nuestra experiencia más completa. Aprende sobre la cría de razas autóctonas en paseos guiados por los prados, explora el arte del corte y maduración de la carne, y disfruta de demostraciones culinarias en vivo. 

Este curso está diseñado para ofrecerte un conocimiento integral, desde el origen a la parrilla, con un módulo adicional online para profundizar en los contenidos a tu propio ritmo. Ideal para profesionales y aficionados que buscan una experiencia educativa y gourmet completa.